Hola,
Para cambiar la vista de los artículos, puedes hacer click en el icono (ordenar) y decides como ordenarlo (mira la imagen que adjunto)
Por otro lado, si quieres cambiar masivamente tus artículos, te recomiendo utilizar el plugin import_export_csv
https://www.facturascripts.com/plugin/import_export_csv
Con este plugin puedes descargar en csv todos tus articulos, modificas masivamente en una hoja de calculo los datos y los vuelves a cargar.
Saludos
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